Menu
A LA CARTE MENU
VOORGERECHTEN
- Gebakken ganzenlever met appel en rode porto saus €22,-Gegratineerde oesters (6 stuks) €22,-Gebakken Scampistaarten in look of diabolique of salade scampi ( 6 st.) €19,-Carpaccio van rund, rucola sla en zongedroogde tomaten €19,-Huisbereide gemarineerde zalm met zeewier en Japanse wasabi sesam zaadjes €19,-Vers handgemaakte garnaalkroket €20,-Huisgemaakte Kaaskroketten (2st.) €16,-Kreeftensoep / of dag soep €10,-
HOOFDGERECHTEN
- Filet pur met saus naar keuze en verse frietjes €39,-
- Varkenshaas met portoroomsaus en kroketjes €32,-
- Suprême van parelhoen met aardappelmousseline en kruidenroomsaus €32,-
- Mosselen natuur (met witte wijn of Provençaals +€3) €32,-
- Slip tong met sla , tartaar saus en verse frietjes €32,-
- Zeetong 500 a 600 gram met sla , tartaar saus en verse frietjes €40,-
- Gebakken Scampistaarten in look of diabolique ( 9 Stuks.) €30,-
- Kabeljauwhaasje met spinaziepuree en champagnesaus €38,-
- Lenghaas met prei , mosterdsaus en spinaziepuree €32,-
- Paling in t’groen (specialiteit van het huis) €38,-
- Kreeft (500 -600gr) Belle vue of diabolique of lookboter of kaassaus €62,-
- King krab “La Horse” €69,-
Vermits we enkel met dagverse producten werken, kan er
per tafel maximum 4 verschillende gerechten besteld worden .
Bedankt voor uw begrip !
DESSERT
- Vers gemaakte Moelleux met vanille ijs en verse fruit €14,-
- Dame Blanche met verse slagroom €12,-
- Trio van ijs met slagroom €10,-
- Vanille-ijs met slagroom €10,-
- Sabayon met champagne en vanille ijs (per 2 pers.) €14,-
- Kaasplankje [ 5 soorten kaas) €14,-
- Wafel suiker met vanille ijs en verse slagroom €12,-
- Verse pannenkoek met vanille ijs en verse slagroom €12,-
- Bretoense Appeltaart met vanille ijs en verse fruit €12,-