Menu

Beste klanten,

ONZE ZAAK ZAL GESLOTEN ZIJN WEGENS JAARLIJKS VERLOF VAN 15 SEPTEMBER TOT 30 SEPTEMBER 2021

ACTIE MENU 1+1 GRATIS

TE RESERVEREN 1 DAG OP VOORHAND
Menu aan € 55,/pp nu € 55,/2 personen
 VANAF 1 OCTOBER tot 1 NOVEMBER

Hapjes van de chef 

***

Zalmcarpaccio met dille , 

crème van avocado en citroen vinaigrette

***

Sorbet

 ***

Varkenshaasje met mosterdsaus en kroketten

 ***

ijstaart

Of kaasplank (5 soorten kaas)+€5

Maandmenu
Aan € 39,-/pp
VANAF 1 OCTOBER tot 1 NOVEMBER

 Hapjes van het huis
 *
Salade met gerookte eenden filet , appel  en  honingvinaigrette
 *

Sorbet

 *

Filet van snoekbaars met heerlijk frisse gremolata ,warme groenten en puree
Of
Filet van parelhoen met druivensaus,

warme groenten en kroketjes

*
Variatie van ijs met fruit

Of

Kaasplank (5 soortenkaas)+€5

VOORGERECHTEN

• Salade met gerookte eenden filet , appel en honingvinaigrette €19,-
• Gebakken Scampistaarten in look of diabolique ( 6 st.)                                        €19,-
• Carpaccio van rund of zalm, rucola sla en zongedroogde tomaten                      €19,-
• Vers handgemaakte garnaalkroket (60% garnaal)                         €18,-
• Huisgemaakte Kaaskroketten (2st.) €16,-
• Gebakken ganzenlever met  appel  en rode porto saus                                        €22,-
• Kreeftensoep                                                                                                              €10,-

HOOFDGERECHTEN

• Varkenshaasje met mosterdsausen kroketjes €24,-
• Parelhoen met seizoen groenten en druivensaus                                              €28,-
• Filet pur met saus naar keuze en verse frietjes                          €32,-
• Koninginnehapje met verse garnaal €22,-
• Stoofvlees met witloof salade en verse frietjes €22,-
• Snoekbaarsfilet gremolata , warme groenten en puree                                       €28,-
• Slip tong (3 st) met sla , tartaar saus en verse frietjes €28,-
• Zeetong 500 a 600 gram met sla , tartaar saus en verse frietjes             €45,-
• Gebakken Scampistaarten in look of diabolique ( 9 ts.)                                        €28,-   
• Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus warmgroenten en puree €28,-
• Paling in t’groen €32,-
• King krab in lookboter              €45,-

Vermits we enkel met dagverse producten werken, kan er

per tafel maximum 4 verschillende  gerechten besteld worden .

Bedankt voor uw begrip !

1 voorgerecht

DESSERT

• Vers gemaakte Moelleux van Belgische chocolade met vanille ijs en verse fruit €14,-
• Dame Blanche met verse slagroom                                                                           €10,-
• Variatie van ijs met fruit                             €12,-
• Sabayon met champagne en vanille ijs (per 2 pers.) €14,-/pp
• Kaasplankje     €14,-
• Wafel suiker met vanille ijs en verse fruit     €12,-
• Verse pannenkoek met vanille ijs en verse fruit     €12,-
• Bretoense Appeltaart met vanille ijs en verse fruit                 €12,-

 Kreeft menu € 39,-/pp 

1 DAG OP VOORHAND BESTELLEN AUB

Hapjes

Gegratineerde oester ( 6 stuks)

of

kreeftensoep

  1/2 kreeft Belle vue lichte pikante rijstsalade of

  1 kreeft (+ 500 gr) + € 10,-

  Huis bereide tiramisu

of

kaasplank (5 soorten kaas) + € 5,-