Ontvangsten en recepties

Aperitieven naar keuze Klik hier

Per glas 5,00
  • Campari
  • Gancia
  • Porto
  • Sherry
  • Martini
  • Fruit sap
  • Witte wijn

Plateaubediening met bijschenking aan vaste prijs per persoon Klik hier

Kir met witte wijn 6,50
Kirr Royal met mousserende wijn 7,00
Cocktail van het huis met Cremant 8,00
Aangepaste aperitiefhapjes 3 stuks per persoon 3,00

Schuimwijnen per fles Klik hier

Spumante Brut L’elvira 18,00
Cava –flama D’or- Brut reserva 22,00
De Vallois blanc de blanc 26,00
Crémant de Bourgogne of d’Alsace 29,00
Cava – Parxet- Brut 29,00
Huis Champagne 48,00
Fruitsap per liter 9,00
Vers fruitsap per glas 3,20

Hapjes bij aperitieven en recepties Klik hier

Koude en warme toastjes 1,20
Gemarineerde ansjovis in witloofblaadjes 1,20
Gevulde dadeltjes in kruidenkaas 1,20
Gevulde mini tomaatjes 1,20
Parmaham met meloen 1,20
Mini worstenbrood 1,20
Warm Frans brood met tomaat en mozzarella 1,25
Gerookte zalmrolletjes met kruidenkaas 1,25
Gevulde lepels met:Scampistaartjes in katafi met zoetzure saus 1,25
Gevulde lepels met: Mosseltjes in currysaus 1,25
Gevulde lepels met: Koude vismousse 1,25
Rauwkostschotel met dipsaus (10pers.) 12,00
Groot versierd brood ( 60 porties ) 75,00
Broodjes per stuk 2,25
Quiche met zeevruchten warm 1,50
Javanais van bloemkool en broccoli 1,50
Mini aspic met gevogeltemousse 1,50

Extra aanvulling met luxe hapjes Klik hier

Franse wilde oesters 1,75
Apero glaasjes met roerei en truffelolie 1,50
Apero glaasje met vismousse of ganzenlevermousse, zalmtartaar 2,00
Schaaltje gevuld met Paella Royal 2,00
Mokkatasje met kreeften roomsoep of heldere bouillon of Gazpacho 2,00

Zoete hapjes Klik hier

Forfaitaire regeling is te bespreken.

Crème catalane 1,50
Mini bavarois van verschillende fruitsoorten 2,25
IJspralines 1,25
Glaasje met espuma van panna cotta 1,50
Prijsraming voor een receptie van ongeveer 2uur, (7 hapjes + halve fles schuimwijn) 18,00

Witte Wijn Klik hier

Château Casse Blanc Bordeaux 19,00
Oude Kaap chemin blanc 19,00
Chardonnay Vin de Pays d’oc 19,00
Muscadet ‘Sur Lie’ Château de Rochefort 22,00
Tokay d’Alsace-Pinot Gris 28,00
Pinot Blanc 28,00
Sancerre Domaine de la Chézatte 34,00
Schoone gevel Chardonnay zuid-Afrika 25,00

Rode Wijnen Klik hier

Château Casse Blanc Bordeaux 19,00
Merlot Dom de Jouarres 19,00
Schone gevel Merlot Zuid Afrika 24,00
Château Carteau St Emilion Grand Cru 40,00
Bourgogne Pinot Noir Caves de Lugny 28,00

Ook ruime keuze in wereldwijnen. Meer keuze vindt u op onze wijnkaart (-10%)

Rosé Wijnen Klik hier

Fonduroc Bergerac rosé 19,00
Cotes de Provence 19,00

Andere wijnformules Klik hier

Forfait van onze huiswijn Telkens twee schenkingen per gerecht

2 gerechten 14,00
3 gerechten 18,00
Wijn per glas 3,75
Wijnen in vatjes met zelfbediening (bij buffet) 10 liter 150,00
Water per fles 1 liter 8,00

Drank na het banket Klik hier

Voor 4 uur (Ingang vanaf de eerste ronde) wijn en koffie inbegrepen en alle bieren € 20,00
Drank op rekening plaatsen (kelner aan € 25 per uur)
Na forfait worden kelners tevens in rekening gebracht

Menu